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    连锁餐饮软件 - 如何选择连锁餐饮软件



在我们讨论一个餐饮连锁店企业应该如何去选择信息化系统之前,首先来看一下,企业在选择信息化系统时应该去考虑什么因素?餐饮连锁店大部分是已经拥有众多门 店或者即将拥有更多的门店,企业信息化中涉及到的部门和人员众多,所以企业信息化的实施并不是一个单纯购买软件的过程,这是一个涉及到集团企业管理流程优化甚至是变革的工作,而且需要企业内相关的各部门和人员花费大量时间和精力,因此,餐饮连锁店在选择信息化系统的时候,一定要谨慎,要综合考虑各种条件和因素。

首先要考虑的就是选择真正适合连锁企业实际需求的餐饮管理软件,连锁企业究竟是 否需要信息化系统,连锁店需要什么样的系统?连 锁店信息化和单店信息化有太多的不同,管理目标和业务范围大相径庭,所以连锁店选择软件是不可能一次性同时把所有的业务流程都进行系统改 造,而是要从企业 当前实际的需求出发,确定出企业当前*关键的需求,有针对性地选择当前*需要的连锁店管理系统,而在未来一步一个脚印地逐步推广更多的信息化目标。

第二要考虑餐饮管理软件产品的成熟度,成熟的软件产品一般来说是软件公司综合了 多家企业的需求,抽象出 一个比较标准化的 功能模型,并照此开发多年的软件,这样的管理软件(如聚食汇餐饮管理软件)内涵了行业多年的管理经验,许多企业想到和现在还没有想到的管理需 求已经在软件功能中得 到了体现,因此这样的软件要比一些新成立或者新介入连锁店信息化的软件稳定可靠得多。作为餐饮连锁店信息化基本上是绝对不能考虑定制开发这个方式的,项 目 定制开发这样的青涩苹果,会导致项目延期、系统不稳定、各部门人员怨声载道,导致此次信息化过程的失败。国内项目定制运作成功的案例少之又少,只有一些超 大型的连锁店,自己培养一只软件开发维护团队,经过多年开发才能有所成,而这个模式的巨大资金成本和时间成本是大部分餐饮连锁店企业无法承受的。

 
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